Obecnie kluczowym czynnikiem przewagi konkurencyjnej w produkcji żywności jest bezpieczeństwo i zdrowie konsumenta przy zachowaniu relatywnie najniższych kosztów produkcji. Czynnikiem wspierającym nowoczesne biotechnologiczne rozwiązania jest rosnąca antybiotykooporność i związane z tym ograniczenia.
Koncepcja oferowania diagnostyki i w następnie rozwiązań wynikających z uzyskanych wyników jest o tyle nowatorska, że skupia się na pojedynczych problemach mających wpływ na bezpieczeństwo żywności i zarazem na ekonomiczną sytuację producentów. Oferowane rozwiązania produktowe będą oparte o naturalne i bezpieczne dla ludzi surowce. Jednym z elementów rozwiązań będzie zastosowanie naturalnych metod eliminacji patogenów ze środowiska.
